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更新日:2018/10/18

【食物栄養学科】食育フェア2018「尼崎市学校給食展」に参加しました!

平成30年10月13日(土)に尼崎市教育委員会 主催、尼崎市栄養教諭・学校栄養職員研究会 主管で行われた食育フェア2018「尼崎市学校給食展」に、栄養教諭をめざす食物栄養学科 3年の学生が参加し、地域の児童や保護者を対象に食育活動をしました。

活動内容は、食育SATシステムを利用して、バイキングの擬似体験コーナーを設け、朝食・昼食・夕食のうち一食の食事バランスをアドバイスしました。

夕食に“ラーメン”“カレーライス” “ざるそば”“ハンバーガー” を選んだ小学生のエネルギーは、なんと1,828 kcal! 私たちの「どれか一つにしましょう」とのアドバイスに困りながらも笑顔で応じてくれました。

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