2026年3月、はんつかサラダ実行委員会広報PR部会からの依頼を受け、本学ビジネス学科当時１年生４名が、同協議会のホームページ活用に向けた店舗取材を行いました。

今回学生たちが訪問したのは、以下の3店舗です。

・Printing bee（シルクスクリーン）
・メナードフェイシャルサロン フラン マロー
・自家製麺や ひなた 塚口店

取材では、それぞれの店舗様がどのような思いで事業を展開されているのか、地域に根ざして取り組まれている様子、そして普段はなかなか知ることのできない事業の裏話などを聞かせていただきました。

学生たちにとって、地域で活躍されている方々の声を直接聞くことができたことは、大変貴重な学びの機会となりました。教室で学ぶだけでは得られない、地域で仕事をすることの面白さや、長く事業を続けていくことの大変さ、そして地域の方々に愛されるお店づくりの魅力に触れることができたようです。

参加した学生からは、以下のような振り返りの声が聞こえてきました。

「インタビューの機会を頂けたことで、飲食店などで普段気になっても聞けないようなことを聞くことができて、良い経験になりました」

「事業を展開している方たちの裏側に触れる機会はあまりなく、その方々がどういう思いで、どういう経緯で取り組んでおられるのかを知ることができ、自分のキャリアを考える上でも大変参考になりました」

「参加してみて、ゼロから始めた仕事を続けていくことはとても大変なのに、それを何年も続けてこられていることがすごいと思いました。また、どのお店も地域の方々に愛されていて、皆さんが楽しそうにされている姿を見て、とても興味を持ちました」

今回のインタビューの様子は、はんつかサラダ実行委員会　広報部会「はんつか暮らし」に掲載されております。

はんつかに暮らす｜HANTSUKA PROJECT：https://minna.hantsuka.jp/

ビジネス学科では、今後も地域とのつながりを大切にしながら、実践的な学びの機会を積極的に広げていきます。