2026.4.15
【食マネジメント学科】食育チームSONODAが文化庁100年フードサポーターとして認定され、感謝状が贈られました!
食育チームSONODAは、栄養教諭をめざす学生の有志団体です。
丹波篠山「ぼたん鍋」は、兵庫県の代表的な郷土料理の一つで、文化庁100年フード(地域で世代を超えて受け継がれてきた100年続く食文化)に選ばれています。私たちは食育活動の一環として、丹波篠山「ぼたん鍋」を題材としたデジタル紙芝居を作成し、郷土料理の伝承、食品ロスの削減、地産地消の大切さを子どもたちにわかりやすく配信しています。

