教育

20210508_食物栄養学科 地域栄養学Ⅰ

【食物栄養学科】1年生 地域栄養学Ⅰで初めての遠隔リアルタイム授業♪

本学は、経験値教育を目指し、社会との繋がりを体験できる機会を得られる授業を展開しています。
今回は、奈良県で子供たちから高齢者まで、ニーズに合わせた栄養指導や在宅ケアを実践されている管理栄養士の先生から社会でに担う、管理栄養士の役割や仕事のやりがいについてお話いただきました。
また、現在のコロナ禍だからこそ、目に見えていない部分での課題と管理栄養士の必要性について伺い、学生たちには、思っていた管理栄養士像と異なると思ったが、より興味深く感じたと、今後に向けた勉学に意欲を抱いたようすでした。